RECETAS FÁCILES DE HACER CON ROSANGELES CORONADO @rglespina
"LECHE CONDENSADA CASERA"
Ingredientes:
- 1/2 taza de agua
- 2 tazas de leche en polvo
- 1 cucharada de vainilla (preferiblemente blanca)
- 2 tazas de azúcar
Debe tener previamente esterilizado un recipiente de vidrio para guardar la preparación
Procedimiento:
- En un recipiente metálico, colocar el azúcar ,le agregas la 1/2 taza de agua
- seguidamente llevar a cocción, hasta lograr que el azúcar se disuelva, por espacio de 5 minutos, sin revolver, porque de lo contrario se forman grumos.
- luego de los 5 minutos de cocción , lo retiramos de la cocina, lo pasamos al vaso de la licuadora.
- licuamos por espacio de 2 minutos, luego sin apagar ,vamos agregando la vainilla, seguimos licuando y vamos incorporando la leche , hasta que se obtienen la consistencia deseada.
reservar en el recipiente de vidrio y listo, ya puedes usarla.